体を適度に冷やしてくれるなす。レンジで蒸します。生姜醤油と本だしの味が、冷蔵庫で冷えるころにはちょうどしみわたります。
このレシピの生い立ち
レンジを使ってなすを蒸します。
本だし・醤油・しょうがをかけて
冷蔵庫で冷えるころには、ちょうどいい味になります。