残り物のカレーでとろーりチーズコロッケ

残り物のカレーでとろーりチーズコロッケ-レシピのメイン写真

残り物のカレーでとろーりチーズコロッケ

ミスバニーとんすけ @cook_40044412

とにかく彼氏にも絶賛された激ウマコロッケですょ(*✪ฺ◡✪ฺ)b✧ฺ
このレシピの生い立ち
前日のカレーが余っていたので(*✪ฺ◡✪ฺ)b✧ฺ

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前日のカレーが余っていたので(*✪ฺ◡✪ฺ)b✧ฺ

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ミスバニーとんすけ @cook_40044412

とにかく彼氏にも絶賛された激ウマコロッケですょ(*✪ฺ◡✪ฺ)b✧ฺ
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前日のカレーが余っていたので(*✪ฺ◡✪ฺ)b✧ฺ

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材料

10コ分

残り物のカレーお茶碗一杯分
ジャガイモ 3コ
醤油大さじ1
さとう大さじ1
コンソメ小匙1
塩コショウ少々
チーズ好きなだけ
小麦粉適量
たまご 1コ
パン粉適量

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作り方

1
ジャガイモをゆでてFPへ。マッシャーを使う方はとことん潰してくださいね‼
2
残り物のカレーをFPへ。
3

1.2を混ぜて味付けします。味を見ながらお好みの味にしてください。
4
出来たら半分をバットに広げチーズをのせます
5
残りの半分を入れてチーズを隠したら冷凍庫で1時間ほど冷やします
6

5を好きな大きさ好きな形に整えたら小麦粉たまごパン粉180℃の油できつね色になるまで揚げたら出来上がりです

コツ・ポイント

バットにいれて冷やすとタネが扱いやすくなります‼混ぜてすぐだとベタベタで形作るどころじゃぁりません(′︿‵｡)

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ミスバニーとんすけ @cook_40044412

2011/07/28 06:36に公開

まだまだ料理勉強中です♪料理ってホント楽しい☆

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