えび焼き餃子

Name: えび焼き餃子
Yield: 5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: えび 24尾; 餃子の皮 20枚; 長葱 1/2本; しょうが 1かけ; ごま油 小さじ1; うまみ調味料 少々

焼き餃子いつものお肉と一緒に、えび餃子ｗ
ピンク色がとってもかわいいですよぉ(｡￫ˇ艸￩)ﾌﾟﾌﾟｯ
1人分：281kcal　塩分2.4g
このレシピの生い立ち
ｳﾁは、肉餃子をいつも50個作るので、たまには違う味もいいかなぁ？って思って作ってみましたｗ

材料

5人分

1

えびがからと背わたを除いて包丁でたたき、ﾈｷﾞとしょうがを加えて混ぜ合わせる。酒小さじ2、塩小さじ1/3、ごま油、うまみ調味料を加えて混ぜ合わせ、ﾈﾀを作る。
2

ﾈﾀを餃子の皮に乗せ包む。ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｻﾗﾀﾞ油をひき熱し、餃子を並べて、水を1ｶｯﾌﾟ加える。蒸し焼きにしたら、残ってる水を捨て、焼き色がついたら出来上がり。
3