ペンネを茹でます。

フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニク、ピチを入れて弱火にかけニンニクが焦げないようにじっくり炒めます。

『２』のフライパンにトマトソースを加えて塩をいれ煮込みます。

『３』に茹で上がったペンネを加えてからめ、器に盛ってイタリアンパセリをかけたら出来上がり。