☆超簡単☆お野菜チャプチェ☆

☆超簡単☆お野菜チャプチェ☆-レシピのメイン写真

☆超簡単☆お野菜チャプチェ☆

leoleo1118 @cook_40043831

とにかく簡単！
ごはんに乗せてもおいしいよ！
このレシピの生い立ち
残り物の野菜をたっぷりと・・。
パパもこどもも大好きです♪

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☆超簡単☆お野菜チャプチェ☆

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ごはんに乗せてもおいしいよ！
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残り物の野菜をたっぷりと・・。
パパもこどもも大好きです♪

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材料

２人分

はるさめ適量
豚肉（お好みの部位で） 150ｇ
にんじん１／２本
なす１本
しいたけ３枚
しめじ適量
☆　水１カップ
☆　鶏がらスープ（粉末）小さじ　２杯
☆　しょうゆ大さじ　１杯
☆　オイスターソース　大さじ　１杯
片栗粉　（水溶き）

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作り方

1

はるさめをパッケージ通りにゆでて　
水を切っておきます
（太くてもちもちタイプが断然おいしい♪）
2

豚肉、にんじん、なす、しいたけは
すべて細切りにします
3

お野菜をすべて炒めたら、１．のはるさめを加えます
4

野菜に火がとおったら、☆の調味料をすべていれます
5

味がなじんだところで水溶き片栗粉で
とろみをつけて出来上がり♪簡単！！

コツ・ポイント

お野菜は　そのほか　残り物のお野菜で　いろいろ試してみてください♪

味はしっかりめなので　ごはんに乗せても　おいしいです♪

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leoleo1118

leoleo1118 @cook_40043831

2011/07/21 11:01に公開

II

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このレシピのキーワード

チャプチェなす春雨豚肉シメジ片栗粉しいたけにんじん

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