タルト生地作リ☆★
ボゥルに無塩バターを入れて泡立て器で滑らかにし、砂糖を2～3回に分けて混ぜます。卵も入れて、しっかり混ぜ合わせます。

①で混ぜ合わせたものの中に振るっておいた小麦粉を2～3回に分けて入れゴムべらで粉っぽさがなくなるまでさっくり混ぜ合わせます。

ぼろぼろとした状態の②の生地を手でまとめて2分割し、それぞれをラップで包んで冷蔵庫で約30分休ませます。

休ませたタルト生地をめんぼうで伸ばしていきますが、多分ぼろぼろしてきれいに伸びないと思います。なので手でちょっとずつちぎってタルト型に押し付けてしいていくといいですょ　♪+゜

タルト生地にフォークを刺してたくさん穴をあけ（これをﾋﾟｹと言います。）180度前後のｵｰﾌﾞﾝで約20分から焼きします。
これでタルト生地作りは終わりです　♪

フィリング作り☆★
次にｹｰｷの部分を作ります。常温に戻しておいたクリームチーズをボゥルに入れ、泡立て器で滑らかにします。残りのフィリングの材料も全部入れ、混ぜます。

⑤で空焼きしておいたタルトに⑥のフィリングを入れ、190度のｵｰﾌﾞﾝで20～25分程度焼きます。

焼きあがったら冷蔵庫で1日冷やすと美味しく頂けますょ　♡