ニンニクの芽とひき肉;黄金の味でスタミナ

小世界
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ニンニクの芽を下ゆでして、挽肉・メンマと煮ました。エバラ黄金の味で味付け。
このレシピの生い立ち
冷凍にしてあったミンチと、メンマを使って
スタミナ料理を作りました。
これはラーメンに入れたり
野菜炒めに使ったり応用していきます。
味つけにはエバラ黄金の味。

ニンニクの芽とひき肉;黄金の味でスタミナ

ニンニクの芽を下ゆでして、挽肉・メンマと煮ました。エバラ黄金の味で味付け。
このレシピの生い立ち
冷凍にしてあったミンチと、メンマを使って
スタミナ料理を作りました。
これはラーメンに入れたり
野菜炒めに使ったり応用していきます。
味つけにはエバラ黄金の味。

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材料

保存用
  1. とりひき肉 250g
  2. メンマ 手のひらいっぱい
  3. にんにくの芽 1たば
  4. エバラ黄金の味 大さじ2

作り方

  1. 1

    冷凍してあったひき肉とメンマで作ります。

  2. 2

    ニンニクの芽は3センチに切って下ゆでしておきます。

  3. 3

    鶏肉メンマの色が変わったら、にんにくの芽を加えて、エバラ黄金の味で味付けします。

  4. 4

    汁けがなくなるまで煮詰めました。

コツ・ポイント

メンマの塩味が個々によって違いますので
黄金の味の量は調節してください。

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