HBで もちもちハニーミルク食パン

ぱうぱうきっちん
ぱうぱうきっちん @azumari2502

ふわふわで柔らかいけれど,タピオカ粉入りなのでもちもち♪大好きな食パンです。
このレシピの生い立ち
cookに出あうまではずっとこの食パンを焼いていました。久しぶりにタピオカ粉を買ったのでレシピアップしました。

HBで もちもちハニーミルク食パン

ふわふわで柔らかいけれど,タピオカ粉入りなのでもちもち♪大好きな食パンです。
このレシピの生い立ち
cookに出あうまではずっとこの食パンを焼いていました。久しぶりにタピオカ粉を買ったのでレシピアップしました。

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材料

1斤分
  1. 強力粉 220グラム
  2. タピオカ粉 30グラム
  3. ハチミツ 大さじ2
  4. バター 15~20グラム
  5. 小さじ1弱
  6. 牛乳 80cc
  7. 100cc
  8. ドライイースト 3グラム

作り方

  1. 1

    材料を全部セットして焼き色淡で焼く。

  2. 2

    ふわんふわんのもちもちでとってもおいしいです。

  3. 3

コツ・ポイント

牛乳+水の代わりにスキムミルク大さじ1+水180cc, ハチミツの代わりに砂糖大さじ2でもOK

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