おから100％パウンドケーキ【改正版】
卵なし！バターなし！小麦粉なし！砂糖なし！なのに、シットリとしたパウンド生地に仕上がりました♪ヘルシーなのに、甘くて香ばしい♪おからで作ったなんて思わせない、贅沢なパウンドケーキです。木の実や果物を沢山ちりばめて、カプッといちゃって下さい♪
このレシピの生い立ち
わがままな私は、美味しくて甘いものが大好き！！でも、絶対太りたくないし、ニキビや肌荒れもしたくない（´з｀）だから、思考錯誤で考えました☆いくらヘルシーだって、美味しくなくちゃ意味が無い！！！そこで出来た、究極の極上レシピなのだ～☆なんちゃって（●＞ц＜）♪ これからも、たくさんの健康と美容を考えたレシピを考えますので、ワガママキッチンへ遊びに来てくださいね☆
おから100％パウンドケーキ【改正版】
卵なし！バターなし！小麦粉なし！砂糖なし！なのに、シットリとしたパウンド生地に仕上がりました♪ヘルシーなのに、甘くて香ばしい♪おからで作ったなんて思わせない、贅沢なパウンドケーキです。木の実や果物を沢山ちりばめて、カプッといちゃって下さい♪
このレシピの生い立ち
わがままな私は、美味しくて甘いものが大好き！！でも、絶対太りたくないし、ニキビや肌荒れもしたくない（´з｀）だから、思考錯誤で考えました☆いくらヘルシーだって、美味しくなくちゃ意味が無い！！！そこで出来た、究極の極上レシピなのだ～☆なんちゃって（●＞ц＜）♪ これからも、たくさんの健康と美容を考えたレシピを考えますので、ワガママキッチンへ遊びに来てくださいね☆
作り方
- 1
さつま芋を小さく切って、ラップで包んでレンジで５分加熱する。
- 2
①と残りの■の材料をフードプロセッサーにかけ、均一になるまで攪拌する。
-
- 3
②を、きちんと型に詰めて、１８０度に熱したオーブンで３０分、さらに２００度にして１０分焼く。
-
- 4
焼き上がりは、こんな感じです♪
-
- 5
焼いている間に、残りの材料をフライパンで空煎りし、火を止めて蜂蜜をからませる。
-
- 6
焼きあっがった生地へ⑤をのせて、出来上がり♪
-
コツ・ポイント
◎木の実やレーズンなどは、好みでいろいろ加えて下さいね！たくさん乗せて食べると、香ばしくておいしいです。 ◎生地にはレーズンを使いましたが、カボチャやリンゴ、バナナなどでも代用できます。色々試して下さいね♪
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