超簡単！！ポテトオムレツ☆
ぐりぐらら @cook_40022478
じゃがいもがとってもおいしく☆簡単に☆食べれるメニューです。あと一品必要な時に、ささっと作れて家族は大喜びです(*＾-＾*)
2/1話題レシピ入りしました。作ってくださったみなさんありがとうございます★
このレシピの生い立ち
いつのまにかわが家の定番に。。。
超簡単！！ポテトオムレツ☆
じゃがいもがとってもおいしく☆簡単に☆食べれるメニューです。あと一品必要な時に、ささっと作れて家族は大喜びです(*＾-＾*)
2/1話題レシピ入りしました。作ってくださったみなさんありがとうございます★
このレシピの生い立ち
いつのまにかわが家の定番に。。。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは、皮をむいて、スライサーでせん切りにして、塩コショウをしてよく混ぜておく。
★せん切り後のじゃがいもを絶対水にさらさないで下さい！！ - 2
よく熱したフライパンにマーガリンを入れ①を入れる。
中火でちょっと焦げ目がついたら、丁寧にフライ返しでひっくり返す。 - 3
もう片面も焦げ目がついたら完成！
ジャガイモに火が通ってるかどうかの目安は、じゃがいもが透明になってたら大丈夫です！
コツ・ポイント
せん切り後のじゃがいもを絶対水にさらさないで下さい！！じゃがいものでんぷんでうまく固まるので、水にさらしてしまうとバラバラに崩れてしまいます。
ひっくり返すときも、丁寧にやさしくして下さい☆
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17526728
