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アボカドinカボチャサラダ
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アボカドinカボチャサラダ-レシピのメイン写真

アボカドinカボチャサラダ

かいえ
かいえ @cook_40043871

すぐ食べたい時に!
このレシピの生い立ち
お茶丸さん、シェフミニーさん、eritanさんのレシピを参考に、
時間短縮重視で器2つ、スプーン1本でまぜこみました^^;
仕事から帰るととにかくすぐ何か食べたくて・・・(⊃д⊂)
しょっちゅう夜食にさせてもらっています。ありがとうございます^^

すぐ食べたい時に!
このレシピの生い立ち
お茶丸さん、シェフミニーさん、eritanさんのレシピを参考に、
時間短縮重視で器2つ、スプーン1本でまぜこみました^^;
仕事から帰るととにかくすぐ何か食べたくて・・・(⊃д⊂)
しょっちゅう夜食にさせてもらっています。ありがとうございます^^

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アボカドinカボチャサラダ

かいえ
かいえ @cook_40043871

すぐ食べたい時に!
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お茶丸さん、シェフミニーさん、eritanさんのレシピを参考に、
時間短縮重視で器2つ、スプーン1本でまぜこみました^^;
仕事から帰るととにかくすぐ何か食べたくて・・・(⊃д⊂)
しょっちゅう夜食にさせてもらっています。ありがとうございます^^

すぐ食べたい時に!
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お茶丸さん、シェフミニーさん、eritanさんのレシピを参考に、
時間短縮重視で器2つ、スプーン1本でまぜこみました^^;
仕事から帰るととにかくすぐ何か食べたくて・・・(⊃д⊂)
しょっちゅう夜食にさせてもらっています。ありがとうございます^^

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材料

2~3人分
  1. カボチャ 1/4こ
  2. アボカド 1こ
  3. ツナ缶 1缶
  4. にんにくみじん(チューブ可) 小さじ1
  5. 味噌 小さじ2
  6. マヨネーズ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    カボチャをサイコロに切り、にんにくと混ぜて水小さじ2を加え、ラップをしレンジで5分加熱する。

  2. 2

    ツナとみそ、マヨネーズをまぜ、冷ましたカボチャをつぶしながら和える。

  3. 3

    アボカドはスプーンで種を除き、身をくりぬいてスプーンで切りながら、カボチャとあえる。

コツ・ポイント

かぼちゃの皮が気になる方は剥いてください。アボカドに何もほどこしていないので、時間がたつと見栄えは良くなくなります。。。ゴメンナサイ(´・ω・`)
かぼちゃはよくつぶすとフワフワ食感が楽しめます^^

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かいえ
かいえ @cook_40043871
2007/04/19 15:45に公開
野菜が大好きです!!なるべく手間をかけず、簡単に作れるようにいつも試行錯誤しています(*´Д`*)一人用ゴハンをメインにしています^^
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