血液サラサラオニオンサラダ♪
ニコニコ笑顔 @cook_40032668
新玉ねぎをスライスして、そのまま食べましょう♪おいしくて、ヘルシー！血液サラサラ間違いなし！！
このレシピの生い立ち
うちの母が作ってくれていたものに、おくらを加えました。
血液サラサラオニオンサラダ♪
新玉ねぎをスライスして、そのまま食べましょう♪おいしくて、ヘルシー！血液サラサラ間違いなし！！
このレシピの生い立ち
うちの母が作ってくれていたものに、おくらを加えました。
アプリでひらく作り方
- 1
新玉ねぎを、スライサーなどで、薄くスライスする。
水でひと洗いして、15分～30分くらい水につけておく。 - 2
おくらに塩をふって、まな板の上で転がして、熱湯で数分茹でる。
水にさらして、細かく刻む。 - 3
器に、玉ねぎの水気を切って盛りつける。
その上に2のおくらを盛る。
そのまた上に汁気を絞ったツナをのせる。 - 4
鰹節をひとつかみ豪快にふる。
-
- 5
お好みですりゴマをふりかける。
-
- 6
食べる時の調味料は、ポン酢マヨが美味しいです（マヨは控えめで）。
しょうゆマヨでもおいしいです。
まぁ、言うなればお好みでどうぞということです＾＾；
コツ・ポイント
玉ねぎは、横にスライスしてください。新玉ねぎは水にさらさなくても大丈夫ですが、私は一応さらしています。
普通の玉ねぎを使う場合は長時間水にさらしてください。途中何度も水を交換してください。
おくらは、なくてもいいけどあると美味しさ倍増です。
ツナ＆鰹節は絶対に必要です！
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17527123
