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サツマイモのハニーバター炒め
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サツマイモのハニーバター炒め-レシピのメイン写真

サツマイモのハニーバター炒め

ゆうチマまま
ゆうチマまま @cook_40044002

二歳の息子が大好きな味。おやつにもピッタリ!バターのコクとはちみつの香りがサツマイモの美味しさを引きたてます。
このレシピの生い立ち
二歳の息子がサツマイモ好きなので、おやつやおかずに。

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サツマイモのハニーバター炒め

ゆうチマまま
ゆうチマまま @cook_40044002

二歳の息子が大好きな味。おやつにもピッタリ!バターのコクとはちみつの香りがサツマイモの美味しさを引きたてます。
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材料

3人分くらい
  1. サツマイモ(大) 1/2本
  2. バター 15g
  3. ハチミツ 大さじ1
  4. 塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    サツマイモを5ミリ位の細切りにして水にさらす。

    • サツマイモのハニーバター炒め作り方1写真
  2. 2

    シリコンスチーマーに入れて、レンジ600wで3分チンする。
    お皿にラップでもいいと思います。

    • サツマイモのハニーバター炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンにバターを入れて火をつけて、少し溶けだしたら2のサツマイモを入れる。

    • サツマイモのハニーバター炒め作り方3写真
  4. 4

    軽く炒めたら、塩で味付けする。
    火を止めてからハチミツをからめて出来上がり。

コツ・ポイント

レンジでチンすることで、炒める時間を短縮できます。

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ゆうチマまま
ゆうチマまま @cook_40044002
2011/07/27 05:00に公開

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