初心者用！サクッフワッとクッキー
がとー @cook_40044025
アーモンドプードルはアーモンドの粉末状の物。スーパー・デパートに売っています。
このレシピの生い立ち
バターとアーモンドプードルが余っていて、家にある材料で作りました。
初心者用！サクッフワッとクッキー
アーモンドプードルはアーモンドの粉末状の物。スーパー・デパートに売っています。
このレシピの生い立ち
バターとアーモンドプードルが余っていて、家にある材料で作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
バターを、泡だて器（ハンドミキサー）でよく練る。
（かたければ、レンジで10～20秒チンしてから！） - 2
クリーム状になったバターに砂糖を2回に分けて入れて、よく混ぜる。
（砂糖がバターと混ざればＯＫ） - 3
２に溶き卵を3回に分けて入れて、よく混ぜる。
（卵をいれたら、根気よく混ぜて！！） - 4
３に薄力粉とアーモンドプードルを一気に入れて、ゴムベラで切るように混ぜる。
（粉っぽさがなくなるまで混ぜて！） - 5
オーブンを１８０℃に温めて、４の生地をスプーンですくって鉄板に落とす。
（間隔は2～3ｃｍ開けて！）10～15分焼いて出来上がり☆
コツ・ポイント
アーモンドプードルがなければ、薄力粉だけでもＯＫです。
生地がやわらかいので気になるようだったら、焼く前に冷蔵庫で20分くらい寝かせてください。
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