ビーンズのトマト煮込み

ビーンズのトマト煮込み-レシピのメイン写真

ビーンズのトマト煮込み

ありす2000 @cook_40032617

　キャンプで作る
ビーンズ煮込みは　最高。
ダッチオーブンを使って　
煮込むので　具がとろけそうな柔らかさ・・・。
ご飯にもパスタにも
合いますよ～。
(≧ｍ≦)ぷっ
このレシピの生い立ち
ダッチオーブン初のレシピ。
このお鍋だと　簡単。ほっとくだけでOK！

　キャンプで作る
ビーンズ煮込みは　最高。
ダッチオーブンを使って　
煮込むので　具がとろけそうな柔らかさ・・・。
ご飯にもパスタにも
合いますよ～。
(≧ｍ≦)ぷっ
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ダッチオーブン初のレシピ。
このお鍋だと　簡単。ほっとくだけでOK！

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ビーンズのトマト煮込み

ありす2000 @cook_40032617

　キャンプで作る
ビーンズ煮込みは　最高。
ダッチオーブンを使って　
煮込むので　具がとろけそうな柔らかさ・・・。
ご飯にもパスタにも
合いますよ～。
(≧ｍ≦)ぷっ
このレシピの生い立ち
ダッチオーブン初のレシピ。
このお鍋だと　簡単。ほっとくだけでOK！

　キャンプで作る
ビーンズ煮込みは　最高。
ダッチオーブンを使って　
煮込むので　具がとろけそうな柔らかさ・・・。
ご飯にもパスタにも
合いますよ～。
(≧ｍ≦)ぷっ
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材料

6人分

ビーンズ 2缶
カゴメ基本のトマトソース 2缶
豚ミンチ 300ｇ
玉ねぎ 1ケ
にんじん 1/2本
ローリエ 1枚
コショウ適量
にんにく 1カケ
鷹の爪 1本
ワイン 50ｃｃ
オリーブ油適量

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作り方

1
材料を小さめにカットしておく。
2
ダッチオーブンにオリーブ油+にんにく＋鷹の爪をいれ香りを出し　豚ミンチ＋野菜を入れ炒める。
3
　炒めた2に　トマト缶+ビーンズ+ローリエ＋ワイン＋コンソメ
などの具材をぜ～んぶ入れちゃって！！
4
後はコトコト煮こむだけ。味はコショウで・・・味を整えて！！できあがり。

コツ・ポイント

ビーンズは出来上がり前に入れたほうがいいかも・・・。

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ありす2000 @cook_40032617

2007/05/07 00:37に公開

『平凡な主婦で終わりたくない』と、思いながら限られた時間で、お料理や趣味を楽しんで来ましたが、突然体が不自由になり入院。難病指定の特定疾患病と判明。母の味をレシピで残そうと、レシピUP中。握力が落ちているので料理も思うように出来ませんが、『家族に作る料理は何よりのリハビリ』だと思い、毎日を楽しんでいます。『大切な時間』出版♪　http://ameblo.jp/precious-time2003/

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