トマトとトローり卵チーズパスタ

トマトとトローり卵チーズパスタ-レシピのメイン写真

トマトとトローり卵チーズパスタ

peeeeach @cook_40044067

トローと卵からチーズが､､､トマトとの愛称抜群!!是非ご賞味を(o^_^o)
このレシピの生い立ち
トマトを使ったメニューを考えて★

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トローと卵からチーズが､､､トマトとの愛称抜群!!是非ご賞味を(o^_^o)
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材料

1人分

トマトorとまとピューレ 1個or100㌘
鶏肉２０㌘
玉ねぎ半分
ニンジン４分の１
エリンギ適量
ニンニク１個
バター適量
☆水で薄めたコンソメ粉末大さじ二分の１
☆バジル少々
☆塩こしょう少々
☆トマトケチャップ少量
卵２個
チーズ１枚
牛乳少量
パスタ
塩

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作り方

1

フライパンにバターとみじん切りにしたニンニクを入れ軽く炒めたところにみじん切りにした玉ねぎと角切りにした鶏肉を入れ炒める
2

①にすりおろしたニンジン、さいたエリンギ、トマトの潰したものを入れる。少し煮込んだら☆を入れ味を整える。
3

鍋に水を入れ沸騰したら塩、パスタを茹でる。パスタが柔らかくなったらザルにあけておく。
4

フライパンにバターをしき卵、牛乳をよく混ぜたものをフライパンにいれる。チーズをいれ、卵焼きを作るように軽く巻いていく。
5

③のパスタに②の具材をのせ上から④を静かにのせて④を箸で中をひらくようにして盛り付ける

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peeeeach

peeeeach @cook_40044067

2011/07/23 07:17に公開

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