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たっくさーんの具材♥お好み焼き
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たっくさーんの具材♥お好み焼き-レシピのメイン写真

たっくさーんの具材♥お好み焼き

ジャラメッキ
ジャラメッキ @cook_40044069

「いろいろな具材を使いたい!」と思い、作ったよ★栄養満点で、とてもおいしいお好み焼きです☺
このレシピの生い立ち
いろんな具材を使いたかったので、この料理を作りました!

「いろいろな具材を使いたい!」と思い、作ったよ★栄養満点で、とてもおいしいお好み焼きです☺
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いろんな具材を使いたかったので、この料理を作りました!

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たっくさーんの具材♥お好み焼き

ジャラメッキ
ジャラメッキ @cook_40044069

「いろいろな具材を使いたい!」と思い、作ったよ★栄養満点で、とてもおいしいお好み焼きです☺
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材料

2人分
  1. 豚バラ 80g
  2. キャベツ 1/4玉
  3. 青ねぎ 1本
  4. ★小麦粉 100g
  5. ★ベーキングパウダー 小さじ1
  6. ★水 100cc
  7. ★醤油 小さじ1
  8. ★山芋 約50g
  9. 卵 2個
  10. 大葉 2枚
  11. 天かす、切りイカ キムチ ちくわ ピザチーズ 切り餅等 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツは粗みじん、(ちょっと多いかなと思うぐらいでも大丈夫)
    青ネギは輪切りで。

  2. 2

    生地は★を混ぜる。
    山芋で生地に弾力がでてふわふわに。

  3. 3

    生地を容器に分けて、それぞれ具をのせましょう。
    (写真は4人分)

    • たっくさーんの具材♥お好み焼き作り方3写真
  4. 4

    かきまぜてから、最後に卵を入れるよ!

    そして、さらに10秒だけかきまぜて♥

    • たっくさーんの具材♥お好み焼き作り方4写真
  5. 5

    生地を、ホットプレートにまるくのせる。
    豚バラやチーズ・大葉をのせてふたを閉め200℃で約3分焼く。

    • たっくさーんの具材♥お好み焼き作り方5写真
  6. 6

    裏返してあと3分やいてね。
    お皿に盛って、ソース・青のり・かつお節をのせたら完成!
    あとは、お好みの調味料で食べてね♥

    • たっくさーんの具材♥お好み焼き作り方6写真

コツ・ポイント

具材は、お好みで。いろんな種類を作ると楽しいよ♪
うちはしょうゆは「ダシ醤油」をつかってます。
卵を入れてからは、かき混ぜすぎないようにすれば、ふっくらおいしくなるよ。

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ジャラメッキ
ジャラメッキ @cook_40044069
2011/07/27 13:30に公開
ジャラメッキです。
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