たっくさーんの具材♥お好み焼き
ジャラメッキ @cook_40044069
「いろいろな具材を使いたい!」と思い、作ったよ★栄養満点で、とてもおいしいお好み焼きです☺
このレシピの生い立ち
いろんな具材を使いたかったので、この料理を作りました!
たっくさーんの具材♥お好み焼き
「いろいろな具材を使いたい!」と思い、作ったよ★栄養満点で、とてもおいしいお好み焼きです☺
このレシピの生い立ち
いろんな具材を使いたかったので、この料理を作りました!
作り方
- 1
キャベツは粗みじん、(ちょっと多いかなと思うぐらいでも大丈夫)
青ネギは輪切りで。 - 2
生地は★を混ぜる。
山芋で生地に弾力がでてふわふわに。 - 3
生地を容器に分けて、それぞれ具をのせましょう。
(写真は4人分) - 4
かきまぜてから、最後に卵を入れるよ!
そして、さらに10秒だけかきまぜて♥
- 5
生地を、ホットプレートにまるくのせる。
豚バラやチーズ・大葉をのせてふたを閉め200℃で約3分焼く。 - 6
裏返してあと3分やいてね。
お皿に盛って、ソース・青のり・かつお節をのせたら完成!
あとは、お好みの調味料で食べてね♥
コツ・ポイント
具材は、お好みで。いろんな種類を作ると楽しいよ♪
うちはしょうゆは「ダシ醤油」をつかってます。
卵を入れてからは、かき混ぜすぎないようにすれば、ふっくらおいしくなるよ。
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