簡単★牡蠣とブロッコリーのめんつゆバターパスタ

「めんつゆ」と「バター」で美味しくパスタができちゃうの知ってる??今回はそれにさらに家庭に普通にあるはずの調味料を足したやつを紹介するよ。さて、その調味料とはどんなものでしょーか?答えはー・・・まさか、ハーブ?いえいえ。「醤油」と「だしの素」なんです♪材料はスーパーマーケットで多分そろいますよ。
怖くないハロウィン。クリスマス。年末年始。バレンタイン。誕生日。記念日。気分転換なんかにどうぞ。
Oyster and Broccoli Pasta with Mentsuyu and Butter
簡単★牡蠣とブロッコリーのめんつゆバターパスタ
「めんつゆ」と「バター」で美味しくパスタができちゃうの知ってる??今回はそれにさらに家庭に普通にあるはずの調味料を足したやつを紹介するよ。さて、その調味料とはどんなものでしょーか?答えはー・・・まさか、ハーブ?いえいえ。「醤油」と「だしの素」なんです♪材料はスーパーマーケットで多分そろいますよ。
怖くないハロウィン。クリスマス。年末年始。バレンタイン。誕生日。記念日。気分転換なんかにどうぞ。
Oyster and Broccoli Pasta with Mentsuyu and Butter
作り方
- 1
パスタを茹でて、水気を切る→その間に牡蠣とブロッコリーを600Wレンジで3分を目安に加熱。
- 2
フライパンにレンジで炊いた牡蠣とブロッコリー、バター、めんつゆを入れ、ブロッコリーと牡蠣が完全に炊けるまでフタをする。
- 3
↑レンジ加熱の時点で完全に炊けていたら、フタをして蒸すははぶいて大丈夫。
- 4
2️⃣にパスタを入れ、ほぐす。醤油、だしの素を加えて全体を混ぜ、味が馴染んだら火を止める。
- 5
オリーブオイルをからめ、皿に盛って出来上がり♪
コツ・ポイント
・皿に盛る時に、パスタを先に入れて具材をその上に置くと美味しさがアップするよ。
・仕上げにオリーブオイルをからめると風味が美味しいかも。お好みでからめてみてね!オリーブオイルはスーパーマーケットで購入できるかと思います。
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