❤メロンパンの　クッキー生地❤

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❤メロンパンの　クッキー生地❤

ＭＩＭＩ1210 @cook_40029621

とってもおいしいメロンパンです( *＾艸＾)
このレシピの生い立ち
発酵バターが大好きでこの風味でメロンパンのクッキー生地を作ったらおいしいだろうなぁ～と思ったのがきっかけです。
クセになる味です^^

とってもおいしいメロンパンです( *＾艸＾)
このレシピの生い立ち
発酵バターが大好きでこの風味でメロンパンのクッキー生地を作ったらおいしいだろうなぁ～と思ったのがきっかけです。
クセになる味です^^

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とってもおいしいメロンパンです( *＾艸＾)
このレシピの生い立ち
発酵バターが大好きでこの風味でメロンパンのクッキー生地を作ったらおいしいだろうなぁ～と思ったのがきっかけです。
クセになる味です^^

とってもおいしいメロンパンです( *＾艸＾)
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発酵バターが大好きでこの風味でメロンパンのクッキー生地を作ったらおいしいだろうなぁ～と思ったのがきっかけです。
クセになる味です^^

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材料

約１５～１６個分

薄力粉３００g
Ｂ.Ｐ３ｇ
発酵バター１４０g
上白糖１３０ｇ
卵Ｌ（全卵）１個
レモンスライス１枚

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作り方

1

薄力粉とＢ.Ｐは振るっておく。
2

発酵バターと上白糖を白っぽくなるまで混ぜる。
3

卵・レモン汁を加える。振るっておいた粉を加える。
4

粉っぽさがなくなれば(*'-')b OK!
5

すぐに使いたい時でも３０分は冷蔵庫で生地を寝かせる。

コツ・ポイント

生地は冷凍庫で保存する。

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ＭＩＭＩ1210 @cook_40029621

2007/04/15 05:49に公開

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