クレソンとグレープフルーツのハニーサラダ

Name: クレソンとグレープフルーツのハニーサラダ
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: クレソン 適量; グレープフルーツ １個; くるみ ２０ｇ; はちみつ 小さじ１; オリーブオイル 小さじ１～２; 塩・こしょう 少々

さとみわ @miwa_k

香ばしいクルミとグレープフルーツの爽やかな酸味、はちみつの甘さがクレソンの苦味とマッチして美味しいサラダです♪
このレシピの生い立ち
クレソンがたくさんあったので食べやすいサラダにしてみようと思い作りました。

クレソンとグレープフルーツのハニーサラダ

さとみわ @miwa_k

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材料

２～３人分

クレソン適量
グレープフルーツ１個
くるみ２０ｇ
はちみつ小さじ１
オリーブオイル小さじ１～２
塩・こしょう少々

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作り方

1

クレソンは適当な大きさにちぎっておきます。グレープフルーツは房からとり分けておきます。
クルミはフライパンで弱火で乾煎りしておきます。
2

ボウルに１と塩・胡椒・はちみつ・オリーブオイルを入れて混ぜ合わせたら出来上がり♪
3

コツ・ポイント

グレープフルーツは果汁ごと入れて下さい。

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つくれぽ

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さとみわ @miwa_k

2007/04/30 23:51に公開

玄米プロジェクトアンバサダー上級食育アドバイザー米粉スイーツ研究家食生活アドバイザー雑穀マイスターベジタブル＆フルーツアドバイザー旦那さん（７つ年上） ☆娘（高3） ☆息子（高1）レシピブログhttp://ameblo.jp/satomiwa-cuisineインスタグラムhttps://www.instagram.com/satomiwa.kブログ「ふうらぼ」https://foodstylelab.com

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