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ひき肉で春巻き♪
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ひき肉で春巻き♪-レシピのメイン写真

ひき肉で春巻き♪

ママえんどう
ママえんどう @cook_40044107

かんたん♪ 10分もあれば作れちゃう!
このレシピの生い立ち
スーパーで歩いていてひいらめいた一品♪

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材料

  • 合挽きひき肉 250g
  • にら 1束
  • もやし 1袋
  • オイスターソース 大さじ2
  • 塩・こしょう 適量
  • にんにく ひとかけ
  • 春巻きの皮 大10枚
  • サラダ油
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作り方

  1. 1

    にらは 5センチくらいの長さに切っておく。もやしも洗って水きりしておく。

  2. 2

    ボールに ひき肉・にら・もやし・オイスターソース・塩・こしょう・にんにくのすりおろしをいれ
    よく混ぜあわせる。

    • ひき肉で春巻き♪作り方2写真
  3. 3

    中の具を10等分し 春巻きの皮に包んでいく。

    • ひき肉で春巻き♪作り方3写真
  4. 4

    160℃の油で5分ほど揚げて出来上がり。 

コツ・ポイント

ひき肉なので すぐに火が通ります!
味が 中にしっかりついているので何もかけなくてそのままいただけます♪

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ママえんどう
ママえんどう @cook_40044107
2011/07/20 00:41に公開
自宅でパン教室をしている 男2女1のママです♪子供たち家族のためにいかに簡単で栄養のバランスのとれた食事がとれるか! 大きくなっていく子供たちの成長とともに変わっていく食卓と日々奮闘しています!!
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このレシピのキーワード

春巻 ニラ ひき肉 もやし にんにく 合い挽き

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