万能☆ｲﾀﾘｱﾝな食べるﾄﾏﾄｿｰｽ
ぽゃぽゃ @cook_40044142
肉や魚、何にでも合って野菜もﾀｯﾌﾟﾘ摂れる、短時間でできる簡単なｿｰｽです♪
このレシピの生い立ち
ﾐﾈｽﾄﾛｰﾈを作って余ったﾄﾏﾄ缶と、調子にのって切り過ぎた大量の玉ねぎをどうしようかと悩んでて閃きました(笑)
簡単なのにｳﾏｳﾏです(^O^)
万能☆ｲﾀﾘｱﾝな食べるﾄﾏﾄｿｰｽ
肉や魚、何にでも合って野菜もﾀｯﾌﾟﾘ摂れる、短時間でできる簡単なｿｰｽです♪
このレシピの生い立ち
ﾐﾈｽﾄﾛｰﾈを作って余ったﾄﾏﾄ缶と、調子にのって切り過ぎた大量の玉ねぎをどうしようかと悩んでて閃きました(笑)
簡単なのにｳﾏｳﾏです(^O^)
アプリでひらく作り方
- 1
まずは下ごしらえ。
玉ねぎ、ﾊﾟﾌﾟﾘｶ、ｾﾛﾘ、ﾆﾝﾆｸをみじん切りにする。 - 2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにオリーブ油とﾆﾝﾆｸを入れて弱火で香りが立つまで炒める｡
- 3
②に玉ねぎを加えて中火で炒めて、色が変わってきたらﾊﾟﾌﾟﾘｶとｾﾛﾘも加えてしんなりするまで炒める。
- 4
③にｺﾝｿﾒを放り込んで炒めながら馴染ませていく。
- 5
④にトマト缶を加えて塩コショウで味を整え、汁気が少なくなるまで煮詰める。
- 6
ぉ好きな食材にかけてﾊﾞｼﾞﾙを振れば出来上がり♪
コツ・ポイント
材料全て放り込んで煮詰めていくﾀﾞｹです(^^;)
ｺﾚにﾊﾟﾙﾒｻﾞﾝﾁｰｽﾞを足して冷奴にのせるとそれだけでｲﾀﾘｱｰﾝ(笑)
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