
作り方
- 1
残ったひつまぶしをおにぎりにします。(小さいほうがいいです。てまり寿司の大きさ)
- 2
それをトースターかフライパンで、表面がカリカリになるまで焼きます。
- 3
茶碗にいれ、刻んだみょうがと、きざみのりをのせ、お茶をたっぷりかけます
- 4
中でひつまぶしを箸でくずして食べます
コツ・ポイント
お茶は温かいほうがおにぎりがくずれやすいですが、冷たいのでも美味しくいただけます。白髪ねぎや、その他薬味をたっぷりのせて、いただいてください
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