カマンベールチーズと具だくさんのいり豆腐
おしす @nerumi_105828
わが家のいり豆腐はひき肉と玉ねぎ入り♫カマンベールチーズもたっぷり加えてトロ～リ洋風コンソメ味にするとパンにも合います！
このレシピの生い立ち
「明治北海道十勝カマンベールチーズ」のモニターに選んでいただきました♡
以前、いり豆腐に少し入れてみたら美味しかったのを思い出して、今回はたっぷり入れて作ってみました♫
カマンベールチーズと具だくさんのいり豆腐
わが家のいり豆腐はひき肉と玉ねぎ入り♫カマンベールチーズもたっぷり加えてトロ～リ洋風コンソメ味にするとパンにも合います！
このレシピの生い立ち
「明治北海道十勝カマンベールチーズ」のモニターに選んでいただきました♡
以前、いり豆腐に少し入れてみたら美味しかったのを思い出して、今回はたっぷり入れて作ってみました♫
アプリでひらく作り方
- 1
「明治北海道十勝カマンベールチーズ 切れてるタイプ」
こんな風に個包装になっていて使いやすいです！
-
- 2
鶏ひき肉に★の醤油と酒を混ぜる
-
- 3
玉ねぎは粗みじん切り、人参とこんにゃくは細切り、青ねぎは小口切りにする
-
- 4
油をひいたフライパンで②を炒め、色が変わってきたら人参とこんにゃくを加える
-
- 5
さらに、豆腐と玉ねぎを加え、コンソメで味つけする
お好みの水分になるまで火を通す
-
- 6
味をみて、醤油を加え、溶き卵を流し入れる
手で２つにちぎったカマンベールチーズを加える
-
- 7
全体をざっと混ぜ、青ねぎも加えて…
-
- 8
出来上がりです～！
-
コツ・ポイント
✿わが家はしっとり派なので、豆腐は水切りせずに使います。しっかりめがお好みでしたら、水切りして、よく炒めて下さい
✿ひき肉に下味をつけておくことがポイントです
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17528673
