似顔絵ドライカレー

犬と散歩中
犬と散歩中 @cook_40044523

デコレシピは苦手ですが、娘のためにがんばってかわいくデコカレーに挑戦
このレシピの生い立ち
2段熟カレーのモニター当選し、コンテストレシピとして応募

似顔絵ドライカレー

デコレシピは苦手ですが、娘のためにがんばってかわいくデコカレーに挑戦
このレシピの生い立ち
2段熟カレーのモニター当選し、コンテストレシピとして応募

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ごはん 人数分
  2. ドライカレー
  3. 豚ひき肉 480g
  4. たまねぎ 小3個
  5. なすび 3個
  6. ピーマン 2個
  7. にんじん 1本
  8. しょうが 1/2カケ
  9. しょうがチューブ 4cm
  10. トマト缶 半分
  11. 1カップ
  12. ケチャップ 大さじ1
  13. トンカツソース 大さじ1
  14. サラダ油 大さじ2
  15. チョコ 2かけ
  16. デコ用食材
  17. のり 適量
  18. チーズ 適量
  19. 魚肉ソーセージ 適量
  20. 青じそ 適量

作り方

  1. 1

    ドライカレーを作る。
    なすび、にんじん、ピーマンをFPで細かいみじん切りにし、深めのフライパンで油大さじ1で炒める。

  2. 2

    しょうがはまな板でみじん切り。たまねぎをFPで細かいみじん切り。
    1に火が通ったら皿によけておく。

  3. 3

    空になったフライパンに油とみじん切りにしたしょうがを入れ香りが出るまで弱火にかける。たまねぎを入れ火を強くし炒める。

  4. 4

    しょうがチューブも入れ、たまねぎがうっつすらきつね色なったらひき肉を炒める。火が通ったら皿によけた野菜を戻す。

  5. 5

    4へ水とトマト缶を潰しながら入れ、ひと煮立ちしたらルウとケチャップ、ソース、チョコを入れる。ルウが溶けたらできあがり。

  6. 6

    デコる。
    のりを目と口に切り、チーズにはりつけ、切り取る。魚ニソは薄く切る。青じそは下半分切る。

コツ・ポイント

かわいくデコること。
モデルは、もうすぐ2歳の娘です。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
犬と散歩中
犬と散歩中 @cook_40044523
に公開
よろしくおねがいします
もっと読む

似たレシピ