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しょうゆ豆と肉もやし炒め
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しょうゆ豆と肉もやし炒め-レシピのメイン写真

しょうゆ豆と肉もやし炒め

ゆるまる
ゆるまる @cook_40044613

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大森産業しょうゆ豆で肉料理!

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材料

2~3人分
  • 牛こま切れ肉(一口大に切る) 150g
  • もやし 200g
  • 大森産業しょうゆ豆 80g
  • ししとう(へたをとり、切れ目を入れる) 5本
  • にんにく(みじんぎり) 1片分
  • 生姜(みじんぎり) 少々
  • ゴマ油 適量
  • ●オイスターソース 大匙1
  • ●酒 大匙1/2
  • ●砂糖 小匙1
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油をしき、にんにく、生姜を炒める。

  2. 2

    香りがたったら肉を炒め、色が変わったら、ししとうを入れる。

  3. 3

    全体に馴染んだら、●の調味料としょうゆ豆、もやしを加え、ざっと混ぜ炒めたら完成。

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ゆるまる
ゆるまる @cook_40044613
2011/07/22 10:59に公開
簡単で美味しいがモットーです♪
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このレシピのキーワード

炒めもの 鶏肉 もやし ししとうがらし 牛細切れ にんにく 酒 しょうが

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