ピザ風♪ナスとトマトのチーズ焼き☆
☆☆モﾓ☆☆ @cook_40044650
たっぷりチーズでピザ風(≧∇≦)うまうまですよ☆
このレシピの生い立ち
娘とダンナの苦手なナスを食べさせる事に成功したレシピです！！
ピザ風♪ナスとトマトのチーズ焼き☆
たっぷりチーズでピザ風(≧∇≦)うまうまですよ☆
このレシピの生い立ち
娘とダンナの苦手なナスを食べさせる事に成功したレシピです！！
作り方
- 1
ナスは皮をむき、斜め輪切り（５ミリ位）にして水にさらしておく。
- 2
トマトは１センチ角位に切る。
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れ、ざっと水気をきったナスを敷き詰めてその上にトマトとお好みで大葉を散らす。
- 4
更にピザチーズを載せて、蓋をして蒸し焼きにする。
- 5
出来上がり〜☆
コツ・ポイント
チーズ大好き一家なので、チーズは多めが美味しいと思います(笑)
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