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ズッキーニのチーズ炒飯( ・ω・)
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ズッキーニのチーズ炒飯( ・ω・)-レシピのメイン写真

ズッキーニのチーズ炒飯( ・ω・)

yuyu55gogo
yuyu55gogo @cook_40044526

ズッキーニの食感と、チーズ+醤油味が
たまらん炒飯ですよ( ・ω・)
チーズはカマンベールと粉チーズのミックスです。
このレシピの生い立ち
ズッキーニの使い道を、いろいろ試してます~♪( ´▽`)
炒飯の具にもなっちゃったですね~♪

ズッキーニの食感と、チーズ+醤油味が
たまらん炒飯ですよ( ・ω・)
チーズはカマンベールと粉チーズのミックスです。
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ズッキーニの使い道を、いろいろ試してます~♪( ´▽`)
炒飯の具にもなっちゃったですね~♪

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ズッキーニのチーズ炒飯( ・ω・)

yuyu55gogo
yuyu55gogo @cook_40044526

ズッキーニの食感と、チーズ+醤油味が
たまらん炒飯ですよ( ・ω・)
チーズはカマンベールと粉チーズのミックスです。
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ズッキーニの使い道を、いろいろ試してます~♪( ´▽`)
炒飯の具にもなっちゃったですね~♪

ズッキーニの食感と、チーズ+醤油味が
たまらん炒飯ですよ( ・ω・)
チーズはカマンベールと粉チーズのミックスです。
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ズッキーニの使い道を、いろいろ試してます~♪( ´▽`)
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材料

2人分
  1. ズッキーニ(1cm角切) 1/2本
  2. マッシュルーム(1cm角切) 10個くらい
  3. アスパラ(1cmに切る) 2本
  4. 玉子 1個
  5. ご飯(アツアツ) 茶碗2杯分
  6. カマンベールチーズ 1/6個
  7. 粉チーズ 大さじ1
  8. ニンニク醤油(なければ醤油) 小さじ2
  9. 塩コショウ 適量
  10. サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    1cm角に切ったズッキーニを油を引いたフライパンで炒める。
    ( ・ω・)

    • ズッキーニのチーズ炒飯( ・ω・)作り方1写真
  2. 2

    マッシュルーム、アスパラも加えて炒めて、塩コショウしておく。
    火が通ったら、お皿に移しておく。

    • ズッキーニのチーズ炒飯( ・ω・)作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を引き、玉子を流し込み、アツアツご飯を合わせて、パラパラになるまで炒める。

    • ズッキーニのチーズ炒飯( ・ω・)作り方3写真
  4. 4

    ご飯に具を加えて、混ぜ合わせ、刻んだカマンベールを入れて、カマンベールが溶けるまで炒める。
    ( ・ω・)

    • ズッキーニのチーズ炒飯( ・ω・)作り方4写真
  5. 5

    最後に、粉チーズを加えて、ざっと混ぜ合わせて、ニンニク醤油を振りかける。
    ( ・ω・)

    • ズッキーニのチーズ炒飯( ・ω・)作り方5写真
  6. 6

    今日のチーズは、明治のカマンベール。切れてるから、便利でしたぁ。
    (*´▽`)

    • ズッキーニのチーズ炒飯( ・ω・)作り方6写真

コツ・ポイント

ニンニク醤油は、お酒と醤油にスライスしたニンニクを漬けて作ります。
常備しておくと便利ですね~。(*´▽`)

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yuyu55gogo
yuyu55gogo @cook_40044526
2011/07/24 12:59に公開
スーパーとか、商店街で見つけた素材をどうやって食べようか(。・ω・。)?って、考えながら色々作ってます。よろしくです(・ω・`)!ご近所食べ歩きとお気楽料理中心で、ブログ書いてます。『食べ飲ん❤LOVE』http://ameblo.jp/55-gogo/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17529224
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