ズッキーニのチーズ炒飯( ・ω・)

yuyu55gogo @cook_40044526
ズッキーニの食感と、チーズ+醤油味が
たまらん炒飯ですよ( ・ω・)
チーズはカマンベールと粉チーズのミックスです。
このレシピの生い立ち
ズッキーニの使い道を、いろいろ試してます~♪( ´▽`)
炒飯の具にもなっちゃったですね~♪
ズッキーニのチーズ炒飯( ・ω・)
ズッキーニの食感と、チーズ+醤油味が
たまらん炒飯ですよ( ・ω・)
チーズはカマンベールと粉チーズのミックスです。
このレシピの生い立ち
ズッキーニの使い道を、いろいろ試してます~♪( ´▽`)
炒飯の具にもなっちゃったですね~♪
作り方
- 1
1cm角に切ったズッキーニを油を引いたフライパンで炒める。
( ・ω・) - 2
マッシュルーム、アスパラも加えて炒めて、塩コショウしておく。
火が通ったら、お皿に移しておく。 - 3
フライパンに油を引き、玉子を流し込み、アツアツご飯を合わせて、パラパラになるまで炒める。
- 4
ご飯に具を加えて、混ぜ合わせ、刻んだカマンベールを入れて、カマンベールが溶けるまで炒める。
( ・ω・) - 5
最後に、粉チーズを加えて、ざっと混ぜ合わせて、ニンニク醤油を振りかける。
( ・ω・) - 6
今日のチーズは、明治のカマンベール。切れてるから、便利でしたぁ。
(*´▽`)
コツ・ポイント
ニンニク醤油は、お酒と醤油にスライスしたニンニクを漬けて作ります。
常備しておくと便利ですね~。(*´▽`)
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