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おひとり様のデコレーションケーキ♪
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おひとり様のデコレーションケーキ♪-レシピのメイン写真

おひとり様のデコレーションケーキ♪

72717
72717 @cook_40044695

食べる分だけすぐに作れる生ケーキです。

このレシピの生い立ち
気軽に作れる食べ切りサイズのケーキです。だんな様の誕生日用に作りました。

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気軽に作れる食べ切りサイズのケーキです。だんな様の誕生日用に作りました。

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72717
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材料

  1. シートスポンジ(28×28)
  2. 卵 4個
  3. 砂糖 75g
  4. 薄力粉 63g
  5. デコレーション用
  6. 生クリーム 200g
  7. グラニュー糖 12g
  8. 苺 写真は冷凍苺です
  9. グランマルニエ 10g
  10. シロップ(ガムシロ) 10g
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作り方

  1. 1

    シートスポンジはお好きなレシピでどうぞ。私のは、レシピID:18865685 を参考にしてください。

  2. 2

    シートスポンジを好きなサイズのセルクルで抜きます。タッパに入れて冷凍保存もOKです。乾燥だけには気をつけましょう。

    • おひとり様のデコレーションケーキ♪作り方2写真
  3. 3

    お皿にスポンジをおき、シロップとグランマルニエをまぜたものをハケでぬり、生クリームを絞ります。

    • おひとり様のデコレーションケーキ♪作り方3写真
  4. 4

    その上にスポンジを重ねて、またシロップをハケでぬります。

    • おひとり様のデコレーションケーキ♪作り方4写真
  5. 5

    生クリームを絞ります。

    • おひとり様のデコレーションケーキ♪作り方5写真
  6. 6

    苺をのせたら、もう完成です。

    • おひとり様のデコレーションケーキ♪作り方6写真
  7. 7

    • おひとり様のデコレーションケーキ♪作り方7写真

コツ・ポイント

一日ぐらいたってから食べるほうが全部の味がなじんで私は好きです。ただ、乾燥しないようにきをつけてます。ボウルをすっぽりかぶせたりします。

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72717
72717 @cook_40044695
2011/07/29 05:01に公開
料理作りとお菓子作りが大好きです。
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