トヨ型でパン（＾－＾）
練乳を加えたチョット甘いパン（＾－＾）。
トヨ型で焼いてみました。そのまま食べても、サンドイッチにしてもGOOD。
このレシピの生い立ち
練乳を入れた、ちょっとリッチな甘いパンが食べたくって作ってみました。そのまま食べても、トーストしても、サンドイッチにしても美味しいです！！
おっしょさんの、コーヒーシートを入れて焼いてみました。
パンとの相性抜群、マーブル模様もたまりません♪
シートとの相性がイイパン生地です。
トヨ型でパン（＾－＾）
練乳を加えたチョット甘いパン（＾－＾）。
トヨ型で焼いてみました。そのまま食べても、サンドイッチにしてもGOOD。
このレシピの生い立ち
練乳を入れた、ちょっとリッチな甘いパンが食べたくって作ってみました。そのまま食べても、トーストしても、サンドイッチにしても美味しいです！！
おっしょさんの、コーヒーシートを入れて焼いてみました。
パンとの相性抜群、マーブル模様もたまりません♪
シートとの相性がイイパン生地です。
アプリでひらく作り方
- 1
2010.03.31材料配分見直しました。
- 2
ドライイーストパン生地コースでパン生地を作る。
- 3
パン生地が出来たら、パンケースから取り出し、生地を丸め直し、15分休ませる。 （パン生地が乾燥しない様に、かたく絞った濡れ布巾やラップを必ず掛ける）
- 4
パン生地のガスを抜き、再び丸め直し、伸し棒を使い、パンを縦長25センチ位に伸ばす。空気が入らない様に、端からクルクル生地を巻いていく。
- 5
トヨ型にスプレーで軽く油を振りかけておく。トヨ型にパン生地を入れ、蓋をせず、レンジ発酵機能で2次発酵させる。我が家では、40℃で50分発酵させています。
- 6
200℃に予熱したオーブンで３０分～40分焼く。
- 7
ホットサンドに♪
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- 8
サンドイッチに♪
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- 9
レーズン入り♪
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- 10
おっしょさんの折り込みシートを入れて♪ 焼いてみました。
シートと生地との相性抜群で、美味しいパンに変身しました。 -
- 11
見た目では解らないけど…黒豆甘納豆入り♪
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- 12
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コツ・ポイント
生地作りはＨＢにお任せ♪なので、とっても簡単。
生地を扱う時、手に付きやすいので打ち粉を忘れずに！！
つくれぽ
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