玉ねぎ･ウインナーはスライスし、油を熱したフライパンに投入。塩ひとつまみ加えて炒める。

コンソメやダシダ、コショウで味付けし、玉ねぎがしんなりしたら、半分にスライスした食パンにのせ、上にチーズを乗せる。

もう片方のパンをのせ、ホットサンドメーカーで焼く。