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チョコわらび餅
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チョコわらび餅

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材料

  • 板チョコ 1枚
  • わらび餅粉 65g
  • 牛乳 200cc
  • 水 200cc
  • 砂糖 50~55g
  • 塩 一つまみ
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作り方

  1. 1

    チョコは刻むか小さく割って湯せんして溶かしておく

  2. 2

    残りの材料を全て鍋に入れて混ぜ弱火にかけ、人肌に温まったら溶かしたチョコを入れ混ぜる

  3. 3

    生地がまとまって透明になってきたら2分ほど混ぜて火からおろす

  4. 4

    水に濡らした型に流し入れて粗熱が取れたら冷蔵庫で30分くらい冷やします

コツ・ポイント

わらび餅は冷蔵庫で冷やしすぎると固くなるので注意してくださいね

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あれみん
あれみん @cook_40044803
2011/07/23 00:23に公開
愛知県在住♪旦那様と愛娘の3人家族です♡基本手抜きなので、簡単で美味しく作れるものを探し作っています( *´艸`)
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このレシピのキーワード

わらびもち 牛乳 板チョコ

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