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夏の彩り豊かな♡基本のかぼちゃサラダ
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夏の彩り豊かな♡基本のかぼちゃサラダ-レシピのメイン写真

夏の彩り豊かな♡基本のかぼちゃサラダ

JKやまももちゃん
JKやまももちゃん @cook_40044791

かぼちゃの甘みと野菜の素材が引き立つ、
お店に売っているようなかぼちゃサラダ♪
簡単なので是非お試しを♡
このレシピの生い立ち
かぼちゃが残っていたので作りました。
かぼちゃの甘さときゅうりのシャキシャキ感、
ブラックペッパーが決め手のかぼちゃサラダです♪
電子レンジで加熱するので超簡単!

かぼちゃの甘みと野菜の素材が引き立つ、
お店に売っているようなかぼちゃサラダ♪
簡単なので是非お試しを♡
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かぼちゃが残っていたので作りました。
かぼちゃの甘さときゅうりのシャキシャキ感、
ブラックペッパーが決め手のかぼちゃサラダです♪
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夏の彩り豊かな♡基本のかぼちゃサラダ

JKやまももちゃん
JKやまももちゃん @cook_40044791

かぼちゃの甘みと野菜の素材が引き立つ、
お店に売っているようなかぼちゃサラダ♪
簡単なので是非お試しを♡
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かぼちゃの甘さときゅうりのシャキシャキ感、
ブラックペッパーが決め手のかぼちゃサラダです♪
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お店に売っているようなかぼちゃサラダ♪
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材料

4人分
  1. かぼちゃ 1/3個
  2. にんじん 1本
  3. きゅうり 1本
  4. コーン 大さじ5杯(好きなだけ)
  5. ハム 3枚
  6. ツナ缶 1/2缶(油を切る)
  7. ☆マヨネーズ 大さじ3〜2
  8. ☆酢 小さじ2
  9. ☆塩 2つまみ
  10. ☆ブラックペッパー 小さじ3
  11. 分量外の塩 1つまみ
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを5センチ角に切って濡らしたクッキングペーパーで包み、6〜7分電子レンジで加熱する。

  2. 2

    加熱している間に野菜やハムを切る。人参はイチョウ切り、きゅうりは輪切り、ハムは細切りにします。

  3. 3

    人参ときゅうりをボールに入れて塩でもむ。
    水が出るので絞る。
    そのボールに残りのハムとツナとコーンを入れて混ぜる。

  4. 4

    かぼちゃの火が通ったらフォークで潰し、☆の調味料を全て入れて味がなじむように混ぜる。ここではまだ野菜を入れません。

  5. 5

    かぼちゃのボールの中に野菜を入れて全体をよく混ぜて出来上がり。好みで塩は調節してください♪

コツ・ポイント

手順4でちゃんと混ぜてください。
ボールを二つ使うのがコツです。

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JKやまももちゃん
JKやまももちゃん @cook_40044791
2011/07/22 12:06に公開

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