夏の彩り豊かな♡基本のかぼちゃサラダ
JKやまももちゃん @cook_40044791
かぼちゃの甘みと野菜の素材が引き立つ、
お店に売っているようなかぼちゃサラダ♪
簡単なので是非お試しを♡
このレシピの生い立ち
かぼちゃが残っていたので作りました。
かぼちゃの甘さときゅうりのシャキシャキ感、
ブラックペッパーが決め手のかぼちゃサラダです♪
電子レンジで加熱するので超簡単！
夏の彩り豊かな♡基本のかぼちゃサラダ
かぼちゃの甘みと野菜の素材が引き立つ、
お店に売っているようなかぼちゃサラダ♪
簡単なので是非お試しを♡
このレシピの生い立ち
かぼちゃが残っていたので作りました。
かぼちゃの甘さときゅうりのシャキシャキ感、
ブラックペッパーが決め手のかぼちゃサラダです♪
電子レンジで加熱するので超簡単！
作り方
- 1
かぼちゃを５センチ角に切って濡らしたクッキングペーパーで包み、６〜７分電子レンジで加熱する。
- 2
加熱している間に野菜やハムを切る。人参はイチョウ切り、きゅうりは輪切り、ハムは細切りにします。
- 3
人参ときゅうりをボールに入れて塩でもむ。
水が出るので絞る。
そのボールに残りのハムとツナとコーンを入れて混ぜる。 - 4
かぼちゃの火が通ったらフォークで潰し、☆の調味料を全て入れて味がなじむように混ぜる。ここではまだ野菜を入れません。
- 5
かぼちゃのボールの中に野菜を入れて全体をよく混ぜて出来上がり。好みで塩は調節してください♪
コツ・ポイント
手順４でちゃんと混ぜてください。
ボールを二つ使うのがコツです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17529880
