浸水３０分！ これが決めて！仕上げはレンジで簡単♪このレシピの生い立ち玄米ご飯に…。
塩を水に溶かす
①にごまを浸して３０分置いておく
フライパン、強火でヘラを使ってかき混ぜ、水分が無くなってきたら、耐熱容器に広げる
レンジ強３０秒チン♪かき混ぜる（これを３～５回繰り返してごまが塩の結晶で白くなったら出来上がり）
乾燥剤をいれてビンなどに保存
レンジを使うから簡単！
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