グリーングリーンサラダ
mmchopin @cook_40037603
ｽﾗｲｽｱｰﾓﾝﾄﾞのﾄｯﾋﾟﾝｸﾞが美味しいサラダです。ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞも工夫して、オリジナリティを楽しんでもよいですね～。
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べられるように考えて作りました。
グリーングリーンサラダ
ｽﾗｲｽｱｰﾓﾝﾄﾞのﾄｯﾋﾟﾝｸﾞが美味しいサラダです。ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞも工夫して、オリジナリティを楽しんでもよいですね～。
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べられるように考えて作りました。
作り方
- 1
お好きな野菜をよく洗い、水切りし盛り付ける。
-
- 2
ｽﾗｲｽｱｰﾓﾝﾄﾞを乾煎りする。
-
- 3
盛り付ける。
-
- 4
フレンチドレッシングを作る。（材料を混ぜる、よく混ぜると乳化し、白っぽくなる）
- 5
ドレッシングは、食べる直前にまわしかける。
コツ・ポイント
どんな野菜にも合う、ｱｰﾓﾝﾄﾞｽﾗｲｽのﾄｯﾋﾟﾝｸﾞです。くるみなどでも美味しいですし、粉ﾁｰｽﾞなどでもよいです。お好みのものを。
ドレッシングは、１週間は、保存できます。食べる直前にかけるのが、美味しさのコツです。
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