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カゴメ『トマトケチャップあらごし』で★
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カゴメ『トマトケチャップあらごし』で★-レシピのメイン写真

カゴメ『トマトケチャップあらごし』で★

ゆめこサン
ゆめこサン @cook_40041677

カゴメ『トマトケチャップあらごし』を使った簡単ドライカレーだすっ!!!
このレシピの生い立ち
カゴメ『トマトケチャップあらごし』を使って美味しいモノが作れたらなぁ・・・と思って作りました☆

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材料

2人分
  1. カゴメトマトケチャップあらごし 大さじ7
  2. なす 中1本
  3. 挽き肉 300g
  4. 玉ねぎ 中1個
  5. ミックスベジタブル 好きなだけ
  6. コンソメ顆粒 大さじ3
  7. カレー粉 大さじ4
  8. 赤ワイン 適量
  9. 塩コショウ 適量
  10. 水 半カップ
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作り方

  1. 1

    なすは食べやすい大きさに切る。
    玉ねぎはみじん切りする。

  2. 2

    フライパンに油をなじませ、挽き肉を投入する。なるべく細かくなるように炒る。
    挽き肉が色づいてきたら、玉ねぎを投入し、透明になるまで炒る。

  3. 3

    水、コンソメ顆粒、カレー粉を投入し、煮込む。
    途中、塩コショウで味を調え、赤ワインで香りづけをする。

コツ・ポイント

野菜、なんでもOKです。
簡単で短時間でできて美味しいっ!!!
挽き肉は豚でも牛でも♪
豚の方が肉の風味が強くて美味しい気がします★
カレー粉の量はお好みで調整してみてクダサイ。

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ゆめこサン
ゆめこサン @cook_40041677
2008/03/26 07:31に公開
☆★☆新米主婦ゆめこ、“日々チャレンジ!!!”をモットーにおいしいモノを作ってマッスル☆★☆
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