豚肉は１枚約６０ｇくらいの大きいサイズのものを６枚使用しています。小さい場合は、２では大葉が吸っているみそだれだけでよいかもしれません。また揚げ時間など変わってくると思います。レンジは５００Ｗ使用しています。大葉は広げずにみそだれを搾ったりせずに巻いてくださいね。３でパン粉を付ける時は多めに１個ずつふわりとかぶせてしっかり付けてください。必ず最後に成形してください。 揚げ始め２分は動かさないでね。