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* 簡単で濃厚 ❤ チョコプリン♪
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* 簡単で濃厚 ❤ チョコプリン♪-レシピのメイン写真

* 簡単で濃厚 ❤ チョコプリン♪

♡Alice♪
♡Alice♪ @cook_40044822

ムースのような口当たりで濃厚なチョコプリンです❤
このレシピの生い立ち
簡単に作れるチョコプリンを作ろうと思い作りました。

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材料

4個分(90cc)
  • 牛乳 150cc
  • 生クリーム 100cc
  • グラニュー糖 小さじ2
  • 卵黄 2個
  • チョコレート 75g
  • ゼラチン 2.5g
  • 水 大さじ2
  • リキュール(ラム酒など) お好みで
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作り方

  1. 1

    小鍋に、牛乳・生クリーム・グラニュー糖・卵黄を入れ良く混ぜて3分くらい弱火にかけます。

    • * 簡単で濃厚 ❤ チョコプリン♪作り方1写真
  2. 2

    チョコレートを割り入れ溶かします。

    • * 簡単で濃厚 ❤ チョコプリン♪作り方2写真
  3. 3

    ゼラチンに水を加えふやかし、レンジで軽く加熱し溶かします。

    • * 簡単で濃厚 ❤ チョコプリン♪作り方3写真
  4. 4

    溶かしたゼラチンを加え良く混ぜます。

    • * 簡単で濃厚 ❤ チョコプリン♪作り方4写真
  5. 5

    濾し器で濾してプリン容器に入れます。
    粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やします。

    • * 簡単で濃厚 ❤ チョコプリン♪作り方5写真
  6. 6

    できあがり♪

    • * 簡単で濃厚 ❤ チョコプリン♪作り方6写真
  7. 7

    2013/02/26
    話題入りしました♪
    つくレポありがとう❤

    • * 簡単で濃厚 ❤ チョコプリン♪作り方7写真

コツ・ポイント

簡単なので特にありません。

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♡Alice♪
♡Alice♪ @cook_40044822
2011/07/24 22:38に公開
*『オートクッカービストロ』お試し隊 *コッタパートナー *レシピブログGoldレシピブロガー *おうちカフェ公認アンバサダー *ハインツおうちごはんアンバサダー *グッダイワインアンバサダー *その他ブログ https://ameblo.jp/peko-u3u/ ♥→ܫ←♥インスタID:xoxo_peko https://www.instagram.com/xoxo_peko/
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このレシピのキーワード

チョコレートプリン 生クリーム ゼラチン 牛乳 ラム酒 リキュール チョコレート 卵黄

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17530676
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