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ずぼら豆腐ハンバーグ
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ずぼら豆腐ハンバーグ-レシピのメイン写真

ずぼら豆腐ハンバーグ

ちーぽー
ちーぽー @cook_40033997

ずぼら豆腐の水きりでずぼら豆腐ハンバーグのできあがり～♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーな豆腐ハンバーグを食べたいけど豆腐の水切りはめんどくさい・・・そんなときにぺっちんさんの水切り法に出会い、試したくなりました♪

ずぼら豆腐の水きりでずぼら豆腐ハンバーグのできあがり～♪
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ヘルシーな豆腐ハンバーグを食べたいけど豆腐の水切りはめんどくさい・・・そんなときにぺっちんさんの水切り法に出会い、試したくなりました♪

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ずぼら豆腐の水きりでずぼら豆腐ハンバーグのできあがり～♪
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ヘルシーな豆腐ハンバーグを食べたいけど豆腐の水切りはめんどくさい・・・そんなときにぺっちんさんの水切り法に出会い、試したくなりました♪

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材料

  1. 豆腐 1/2丁（小さいものなら1丁）
  2. ひき肉 300g
  3. たまねぎ 1/2個
  4. クレイジーソルト 適量
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作り方

  1. 1

    ＜下準備＞
    ぺっちんさんのずぼら豆腐の水きりで、前日から豆腐の水切りを仕込んでおく。

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにして炒める

  3. 3

    ひき肉と、前日から仕込んだ水切り済みの豆腐1/2丁をくずしてませる。

  4. 4

    炒めた玉ねぎを３に加えて混ぜ合わせ、よくこねて味付けをする。
    あとは成型して焼いて出来上がり☆

コツ・ポイント

コツは特にありません。食べ方はポン酢やしょうゆをかけて食べるのが好きです♪

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ちーぽー
ちーぽー @cook_40033997
2008/03/16 11:31に公開
気まぐれで出来上がったレシピを公開します♪
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