材料二つ！！コンコン炒め

材料二つ！！コンコン炒め-レシピのメイン写真

材料二つ！！コンコン炒め

るちあママ @cook_40037681

とっても素朴な味です。大根と油揚げだけなので、大根の消費にどうぞ。ダイエットにもいいかも。。。そして節約レシピ♪
このレシピの生い立ち
うちのおばあちゃんの味？です。昔からよく食卓にあがってました。
節約レシピだな～。。。

とっても素朴な味です。大根と油揚げだけなので、大根の消費にどうぞ。ダイエットにもいいかも。。。そして節約レシピ♪
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節約レシピだな～。。。

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るちあママ @cook_40037681

とっても素朴な味です。大根と油揚げだけなので、大根の消費にどうぞ。ダイエットにもいいかも。。。そして節約レシピ♪
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節約レシピだな～。。。

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材料

大根４センチ強位
油揚げ１枚
醤油小さじ１ちょっと
うまみ調味料適量

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作り方

1

大根を厚さ２ミリくらいの短冊切り、油揚げも同じ大きさくらいの短冊切りにする。
2

少量の油をフライパンに入れ大根と油揚げを中火で炒め、少しごげ目がつくまでしっかり炒める。
3

炒めたら火を弱め、
うまみ調味料、と醤油を入れ、ざっと炒め合わせたら出来上がり♫♬
4
2010/09/03
話題入り出来ました♫♬

コツ・ポイント

調味料類は大根の量にもよるし、お好みの濃さにしてください。

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るちあママ @cook_40037681

2008/03/27 14:45に公開

東京在住♫♬2010・11月長男出産したためしばらくのんびりやらせていただきます。料理って楽しい！皆さんと仲良くできたらうれしいです＾＾誤字脱字の会 №１５♡おっちょこちょいの会　№６♡九州連合 №２１♡ホタテの会 №６すっとこどっこい神の会№１２B型同盟№７

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