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チョコ苺ヨーグルト
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チョコ苺ヨーグルト-レシピのメイン写真

チョコ苺ヨーグルト

spainの娘
spainの娘 @cook_40023667

苺の赤とヨーグルトの白のコントラストが可愛いヨーグルトデザートです。ダークかホワイトチョコの粒粒の食感もとても美味しい~♪
このレシピの生い立ち
ヨーロッパでは春になると苺が売り始めます。それで春らしいデザートを作ってみたかったです。

苺の赤とヨーグルトの白のコントラストが可愛いヨーグルトデザートです。ダークかホワイトチョコの粒粒の食感もとても美味しい~♪
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ヨーロッパでは春になると苺が売り始めます。それで春らしいデザートを作ってみたかったです。

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チョコ苺ヨーグルト

spainの娘
spainの娘 @cook_40023667

苺の赤とヨーグルトの白のコントラストが可愛いヨーグルトデザートです。ダークかホワイトチョコの粒粒の食感もとても美味しい~♪
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ヨーロッパでは春になると苺が売り始めます。それで春らしいデザートを作ってみたかったです。

苺の赤とヨーグルトの白のコントラストが可愛いヨーグルトデザートです。ダークかホワイトチョコの粒粒の食感もとても美味しい~♪
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ヨーロッパでは春になると苺が売り始めます。それで春らしいデザートを作ってみたかったです。

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材料

一人分
  • ナチュラルヨーグルト 150g
  • コンデンスミルク 大さじ1たっぷり目
  • スキムミルク 大さじ1たっぷり目
  • 板チョコ(ダークかホワイト) 約15g
  • 苺 3~5個
  • ココナッツロング(飾り用) 少々
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作り方

  1. 1

    ヨーグルトにコンデンスミルクとスキムミルクを加え、クリーム状態になるまで混ぜます。

  2. 2

    1に包丁で切って置いたチョコレートも入れ、混ぜる。

  3. 3

    グラスなどに食べやすい大きさに切った苺とヨーグルトを段々に入れる(ヨーグルトに苺を全部いっぺんに入れ混ぜると、ちょっと崩れて、ヨーグルトがピンク色になっちゃうので)。

  4. 4

    最後はお好みで削りチョコとかココナッツロング(ホワイトチョコバージョンの場合)で飾ります。

コツ・ポイント

私はダークチョコの時、ココア含有量75%を使ってます。そうした方がヨーグルトと苺の程甘さがチョコの苦さと程よくマッチするので好きです。
写真は母にとってもらいました(私の撮るのより綺麗だから☆)

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spainの娘
spainの娘 @cook_40023667
2008/03/27 14:36に公開
スペイン生まれ育ちのハーフで、現在ドイツで住んでいます。美味しくて健康的な食べ物が大好きです★でも忙しくて料理する時間あまり無いので、週末に大量に作って置いて、冷凍保存したり、これでもレシピ? と言える程簡単な物が多いです♪CookPadのおかげで、とても美味しいレシピと素敵な方にめぐり合えた上、日本語の練習にもなって(それども時々変な日本語になってると思うのでお詫びします)幸せです。
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このレシピのキーワード

イチゴ 板チョコ ヨーグルト コンデンスミルク

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