シンプルエンゼルパン
ﾁﾋﾞすけさっちん @cook_40034290
フワフワシンプルエンゼルパン。
とってもフンワリできて、焼きたては持つと凹んでしまうくらい、とっても美味しく出来ました(^^♪
このレシピの生い立ち
シンプルなパンが食べたくて、作ってみました。
シンプルエンゼルパン
フワフワシンプルエンゼルパン。
とってもフンワリできて、焼きたては持つと凹んでしまうくらい、とっても美味しく出来ました(^^♪
このレシピの生い立ち
シンプルなパンが食べたくて、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
☆をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。
- 2
ガス抜きをして、生地を6等分に丸めてベンチタイム約１０分。
- 3
パン生地を丸く丸め、シートにエンゼル型に置き、二次発酵で2倍になったら、170度で約13分
焼いて出来上がり～♪ - 4
卵とチーズのｻﾝﾄﾞ作りました♪
-
コツ・ポイント
詳しくはレシピID:17531599を参考にしてね。
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