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とうもろこしの混ぜご飯
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とうもろこしの混ぜご飯-レシピのメイン写真

とうもろこしの混ぜご飯

イッチイ
イッチイ @cook_40044848

ぱぱっと混ぜるだけ！夏らしい混ぜご飯です
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯も好きですがたくさんできて飽きるので最近は少量混ぜご飯を作って食べきってます

ぱぱっと混ぜるだけ！夏らしい混ぜご飯です
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炊き込みご飯も好きですがたくさんできて飽きるので最近は少量混ぜご飯を作って食べきってます

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イッチイ
イッチイ @cook_40044848

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炊き込みご飯も好きですがたくさんできて飽きるので最近は少量混ぜご飯を作って食べきってます

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材料

1人分
  1. ご飯 1膳
  2. とうもろこし（冷凍使ってますが缶や茹でたのものでも） ５０ｃｃ
  3. 塩、こしょう 少々
  4. オリーブオイル 小さじ1/2
  5. 粒マスタード ～小さじ１
  6. パセリ 適宜
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作り方

  1. 1

    とうもろこしはレンジで～1分ほどかけ解凍＆加熱しておく

  2. 2

    ボウルにパセリ以外の材料すべて入れきるように混ぜる

  3. 3

    茶碗にもってちぎったパセリをちらす

コツ・ポイント

オリーブオイルをバターにしたり、粒マスタードを酢にしてもおいしいです

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イッチイ
イッチイ @cook_40044848
2011/07/27 01:28に公開
野菜たっぷり、体にやさしい簡単（手抜き？）料理が好きです♪
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