レタスのシャキシャキサラダ 梅昆布風味
miyoko0506 @cook_40045148
身体を冷やすレタス・スタミナをつける長芋で夏バテ知らずのサラダです。レタスは湯通しでたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
大好きなドレッシングに合う野菜を考えて
レタスのシャキシャキサラダ 梅昆布風味
身体を冷やすレタス・スタミナをつける長芋で夏バテ知らずのサラダです。レタスは湯通しでたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
大好きなドレッシングに合う野菜を考えて
作り方
- 1
食べやすくちぎったレタスは、熱湯をかけて冷水で冷ましてから水気を絞る
-
- 2
梅干しは種を取ってたたき、★を加えてドレッシングに。
- 3
たんざく切りにした長いもと和える。
コツ・ポイント
熱湯をかけたレタスは変色しやすいのですぐに水気を切りましょう。とろろ昆布があるとコクのある風味豊かなドレッシングに仕上がります。
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yumayumama -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17531035
