豚肉って正直どこの部位でもいいような気がするなぁこのレシピの生い立ちたまには油ぎったものもたべたくて・・・・
味噌、酒、みりん、さとう、すりごまを混ぜ合わせます
豚肉を食べやすい大きさにきっちゃいましょう。豚バラとかだったらそのままでよさげだよね？
最初につくった味噌だれに肉を漬け込みます。両面にもちゃんとつけましょうネ
キッチンペーパーなどで押し蓋のようなことをしつつ、容器のフタをしめて冷蔵庫で2晩！（もっと早くてもいいかも？
焼きます。
私は濃い目が好きだからあまり味噌だれをおとさずに焼きます！
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