大葉の肉巻-レシピのメイン写真

大葉の肉巻

masuyan21 @cook_40044915

夏の暑さにこの清涼感。
オリオンビールに大葉の肉巻。

たまりまへんわ。(^^)b
このレシピの生い立ち
ビールが飲みたいので、つまみに大葉の肉巻。

夏の暑さにこの清涼感。
オリオンビールに大葉の肉巻。

たまりまへんわ。(^^)b
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ビールが飲みたいので、つまみに大葉の肉巻。

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夏の暑さにこの清涼感。
オリオンビールに大葉の肉巻。

たまりまへんわ。(^^)b
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ビールが飲みたいので、つまみに大葉の肉巻。

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オリオンビールに大葉の肉巻。

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材料

2人分

豚の細切れ１００ｇ
大葉 5枚
片栗粉少々
醤油少々
胡麻油少々
サラダオイル少々

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作り方

1
豚の細切れを合わせて片栗粉を塗し、大葉を巻いていく。
2
3
フライパンにサラダオイル：胡麻油、１：１で、満遍なくカリッと焼く。
4

焼き目が付いたら、軽く醤油をまわしかけ出来上がり。
5
6

コツ・ポイント

胡麻油だけでは、カリッと仕上がらないので必ずサラダオイルを合わせて下さいね。

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masuyan21 @cook_40044915

2011/07/27 12:49に公開

単身赴任者の適当料理

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このレシピのキーワード

肉巻き大葉豚肉片栗粉

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