30分で!?かわいい♪マフィン
あリゅーる @cook_40045236
ただ混ぜるだけ。カトルカール風で材料も作り方も簡単です。計量もおおまかで大丈夫!手早くやれば焼きを入れても30分で完成です!
このレシピの生い立ち
プレゼント用に手早く可愛くおいしく作れるものを考えました。
30分で!?かわいい♪マフィン
ただ混ぜるだけ。カトルカール風で材料も作り方も簡単です。計量もおおまかで大丈夫!手早くやれば焼きを入れても30分で完成です!
このレシピの生い立ち
プレゼント用に手早く可愛くおいしく作れるものを考えました。
作り方
- 1
バターは電子レンジで溶かしておく。薄力粉とBPは合わせてふるっておく。フルーツは洗って、大きいものは切り、水気を取っておく。オーブンは170℃に予熱しておく。
- 2
ボウルに卵と砂糖を入れ、泡だて器で少し白っぽくなるまでまぜる。
- 3
ふるった粉類を入れて、粉っぽさがなくなるまで泡だて器で混ぜる。
- 4
溶かしておいたバターを入れ、ゴムべらで切るように混ぜる。全体が馴染めばオッケーです。
- 5
カップに5分目くらいまで入れたら、フルーツに砂糖(仕上げ用)をまぶしたものを1つずつ乗せる。砂糖はしっかりつけると(^^)
- 6
170℃のオーブンで20分焼いたらできあがり!
- 7
コツ・ポイント
フルーツはやっぱりいちごとバナナがおススメです。いちごの場合はヘタをくりぬいたところにも砂糖を詰めておくとジャムみたいで美味しいですwバナナは8等分くらいにしています。分量の砂糖は80gだとあまさひかえめ、120gだと濃いめナアメリカンな甘さになります。焼きたてはふんわり、日が経てばたつほどフルーツと生地がしっとりなじみます。
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