焼きそば以外の材料をよく混ぜます。フライパンに油をひき、熱します。

①の半分を流し込み、端に焼きそばをのせます。卵が半熟ぐらいになってきたら、焼きそばを軸にして巻きます

残りの①を流し込み、クルクル巻いて完成!!