水菜のサラダ

いづのり
いづのり @cook_40034588

マヨネーズのしょっぱさとみかんの甘さが、なんだかマッチします。
このレシピの生い立ち
おじいちゃんが亡くなり、お葬式のお供え?で家にみかんの缶詰が
沢山になってしまいました。
それを消費するために、水菜と合わせてみました(^_-)-☆

水菜のサラダ

マヨネーズのしょっぱさとみかんの甘さが、なんだかマッチします。
このレシピの生い立ち
おじいちゃんが亡くなり、お葬式のお供え?で家にみかんの缶詰が
沢山になってしまいました。
それを消費するために、水菜と合わせてみました(^_-)-☆

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材料

  1. 水菜 1袋
  2. ツナ 1缶
  3. みかん缶詰 1缶
  4. マスタード 小さじ山盛り1
  5. 味の素 7~8ふり
  6. 塩・胡椒 適宜
  7. マヨネーズ 大さじ4~5

作り方

  1. 1

    水菜を3センチほどに切り、ツナ缶とみかんを投入。

  2. 2

    調味料類を入れ、混ぜ合わせます。お好みで増減して下さい。

  3. 3

コツ・ポイント

マスタード多めが、個人的に好きです。

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いづのり
いづのり @cook_40034588
に公開
2008年4月にめでたく☆第1子の男の子を出産し、ママとなりました。今まで、しっかり遊んだ分、これからは家族の為に、美味しいご飯を作って、子育ても頑張ろうと思います。
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