もちもち★ごぼ～やき

Name: もちもち★ごぼ～やき
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゴボウ 200g; さくらえび 適量; ねぎ 適量; 生ぎんなん 適量; 薄力粉 大２; 片栗粉 大２; しょうゆ 大２; みりん 大１; ごま油（焼く用） 適量

歯ごたえ抜群なゴボウがうますぎる！！ゴボウを主体に粉を混ぜて焼いた簡単オカズ★
このレシピの生い立ち
下宿で出たのがとてもおいしくて！真似て作ってみたけどちょっと違うんだな～…でもおいしっす＾＾

材料

ネギは適量って書きましたが、ゴボウより多くては駄目です（＞＜）あくまで主役はゴボウなのです！　混ぜる工程は手でやるのがよいです。　ゴボウにはスライサーを使ったのですが、かたいのでご注意！自分は手を削いでしまいました～

ふぁーまーZ @cook_40045382

2008/03/28 02:19に公開

「Cooking」は出来るけど「Baking」は出来ない！でも頑張ってるよ～コッソリね！目標はお母さんです☆家庭菜園で自給自足が出来たらなぁって思ってます(><)ビバ★和食

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